×

Кавказский узел

Скачайте приложение — работает без VPN!
Скачать Скачать
Фото
17:15, 16 апреля 2017

Грузинские кулинарные тонкости, которые я люблю. Фото :-)


Сегодня посидел за очень теплым столом, вспомнили старые времена, шутили,  старались друг друг поддержать теплым словом, в общем, мне понравилось.

И очень понравилось содержимое стола.. без всяких финтиклюшек -  типично западногрузинский стол... жаренную курицу  и обычный салат я выкладывать не буду, легкое   имеретинское вино,  хачапури мегрельские и импретинские и ачма,  и  мои любимые   эларджи и испанахи.  К хачапури я не притронулся,  берегу пресс:-)

Не было тяжелой, жирной еды, не было большого количества мяса -  все было именно в классических, западногрузинских тонах, что я очень люблю и ценю.

 

эларджи

Image result for эларджи фото
 
 
испанахи
Related image
 
хачапури имеретинское
 
Image result for хачапури имеретинское
 
хачапури мегрельское
Image result for хачапури мегрельское
 
ачма
Image result for ачма
 
Персоналии
Роман Мурдиев. Фото  https://chechombudsman.ru, иллюстрация создана "Кавказским узлом" при помощи ИИ в программе Copilot
10:40, 16 июля 2026
Мурдиев Роман
Последние записи в блогах
17:49, 15 июля 2026
Нальчик и соседи. Кавказ в поисках справедливости
Вдохнуть жизнь. Южная Осетия в мечтах
16:35, 14 июля 2026
Горы слов. Литература Кавказа
Даша Благова, «Течения». «Сестринство» в литературе
00:04, 14 июля 2026
Южная Осетия какая она есть, была и могла бы быть
Путин принял и.о. президента Южной Осетии в Кремле
Все блоги